Март 21, 2016

Ленивый бризоль

Видео

Фото

Куриное мясо, пикантность чеснока и соленого огурчика, ароматные грибы и плавленый сыр - необычная подача простых продуктов обрадует всю семью.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт.

Яйцо куриное

2 шт.

Сыр натертый

2-3 ст. л.

Грибы свежие, консервированные или замороженные

100 - 150 г

Огурец соленый

1-2 шт.

Йогурт натуральный

1-2 ст. л.

Соль чесночная Купить

по вкусу

Смесь перцев

по вкусу

Масло растительное Купить

минимальное количество

Смесь зелени Купить

по вкусу

Чеснок

1-2 зубчика

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо измельчить в блендере с яйцами смесью пряных трав. Посолить по желанию.

Смазать сковороду растительным маслом, нагреть, равномерно распределить по дну фарш, обжарить на небольшом огне.

Для начинки потушить грибы, смешать с нарезанными по желанию солеными огурцами, сыром, йогуртом, приправить перцами.

На одну сторону обжаренного с двух сторон "блина" положить начинку и накрыть второй половиной "блина".

Накрыть крышкой и подержать на горячей сковороде 3-5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей по желанию посыпать свежей зеленью.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Харчо

Любимый и привычный нам вариант приготовления известного грузинского блюда.

Читать

Клубничное масло

Очень нежное и ароматное клубничное масло, оно отлично подойдет для десертов, например, для воздушных круассанов или для сахарного печенья.

Читать

Борщ по-литовски

Особенность этого борща в том, что картофель подается отдельно. Если Вы любите горячие супы, и борщ в частности, обязательно попробуйте это блюдо.

Читать

Чесночные куриные крылышки

<p>Вкусные, пикантно-ароматные крылышки - замечательный вариант как для плотного обеда, так и для легкого перекуса.</p>

Читать

Сырные шарики

<p>Фуршетная подача всем известного салата</p>

Читать

Ленивый бризоль

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты