Март 21, 2016

Ленивый бризоль

Видео

Фото

Куриное мясо, пикантность чеснока и соленого огурчика, ароматные грибы и плавленый сыр - необычная подача простых продуктов обрадует всю семью.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт.

Яйцо куриное

2 шт.

Сыр натертый

2-3 ст. л.

Грибы свежие, консервированные или замороженные

100 - 150 г

Огурец соленый

1-2 шт.

Йогурт натуральный

1-2 ст. л.

Соль чесночная Купить

по вкусу

Смесь перцев

по вкусу

Масло растительное Купить

минимальное количество

Смесь зелени Купить

по вкусу

Чеснок

1-2 зубчика

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо измельчить в блендере с яйцами смесью пряных трав. Посолить по желанию.

Смазать сковороду растительным маслом, нагреть, равномерно распределить по дну фарш, обжарить на небольшом огне.

Для начинки потушить грибы, смешать с нарезанными по желанию солеными огурцами, сыром, йогуртом, приправить перцами.

На одну сторону обжаренного с двух сторон "блина" положить начинку и накрыть второй половиной "блина".

Накрыть крышкой и подержать на горячей сковороде 3-5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей по желанию посыпать свежей зеленью.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пряный перевертыш

Почти тарт татен, но с боле нежным тестом и ноткой пряностей.

Читать

Куриное филе, запеченое с грибами

<p>Такой вариант приготовления куриного мяса подойдёт даже для праздничного стола.</p>

Читать

Реверанс в сторону оливье

Вариация популярного салата без мяса

Читать

Суп с мясом и овощами по мотивам венгерского супа

<p>Очень сытный, насыщенный пряными нотками суп, пикантный, острый, но в тоже время – все в нем в меру. Хороший вариант, сочетающий в себе и первое, и второе.</p>

Читать

Суп с клецками

Очень вкусный суп, незаслуженно редкий гость на наших столах.

Читать

Ленивый бризоль

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты