На противень выложите брокколи, цветную капусту, сверху добавьте индейку, нарезанную кубиком. Взбейте яйца с приправой и солью. Залейте яичной смесью овощи и мясо, посыпьте сверху тёртым сыром. Выпекайте в духовке 20 минут при 200°C.
Рецепт Анны Поляковой.
Кто из огородников не сталкивался с переросшими огурцами, которые и выбросить жалко, и кушать не хочется? Их можно нарезать кружочками и замариновать! Закуска получается очень вкусной.