Июль 4, 2016

Курица запеченная в тесте

Фото

Очень вкусно, сытно, необычно - полноценное блюдо без особых усилий и изысков.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час+ время ожидания

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная Купить

2 ст.

Вода

2/3 ст.

Дрожжи Купить

1 ч. л.

Масло растительное Купить

2 ст. л.

Сахар

1 ч. л.

Соль Купить

по вкусу

Для начинки:

Бедро

4 шт.

Грибы (на фото - лисички)

150 г

Йогурт натуральный

2 ст. л.

Укроп Купить

по вкусу

Масло растительное Купить

1 ст. л.

Приправа Курочка пряная Купить

по вкусу

Кунжут Купить

по вкусу

Яйцо куриное

1 шт.

Соль Купить

по вкусу

Лук репчатый

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

В воде развести сахар, дрожжи, просеять муку. Замесить тесто, убрать в теплое место на 60 минут.

Обжарить приправленную курицу на растительном масле.

Мелко нарезать лук, грибы, обжарить с курицей.

Добавить йогурт, посолить, перемешать.

Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать. На каждую часть выложить кусок курицы, и лук с грибами.

Уложить в форму швом вниз, дать постоят 10-15 минут. Смазать чуть взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Конфитюр из груш с перцем

Ароматный конфитюр из груш идеально подойдет к любому виду мяса

Читать

Волшебная рыбка

<p>Попробуйте это блюдо, оно покорит вас простотой и полнотой вкуса. Рыбка будет ароматной, сочной, замечательно сочетающейся с гарниром в виде овощей и зелени.</p>

Читать