Куриные котлеты в духовке

В фарш добавить приправу, посолить. Брынзу мелко порезать, либо измельчить с помощью терки, добавить туда мелко рубленную зелень, чеснок, пропущенный через пресс. Помидоры нарезать кружочками, мелкие – на 4 части.

Выкладывать порционно на жаропрочную форму, на каждую 2 – 3 дольки помидора.

Сверху выложить смесь брынзы с зеленью.

Запекать в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов, около 30 минут.

Подавать со салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!