Очистите картофель, нарежьте круглыми дольками. Лук нарежьте кольцами, сметану смешайте с приправой и солью, добавьте все к картофелю, перемешайте. Выложите картофель на дно формы.
Куриные бедра разрежьте на 2 части, выложите сверху картофеля и смажьте оставшимся сметанным соусом. Запекайте 45 минут в духовке при 200°C.
Готовое блюдо подавайте со свежими овощами.
Рецепт Анны Поляковой.
Печёный картофель в сочетании с молодым сыром, сочными томатами и обжаренными до золотистой корочки кабачками - идеальная начинка для сладкого перца. На радость вегетарианцам!
