Февраль 14, 2017

Каша из топора

Видео

Фото

Невероятно вкусная и сытная каша с мясом и овощами, где топор - вовсе не обязательный элемент;)

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Крупа пшенная Купить

1 стакан

Мясо

500 г

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Перец болгарский

1/2 шт.

Помидор

1 шт.

Масло растительное Купить

2 ст. л.

Соль Купить

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Приправа для мяса Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Пшено хорошо промыть в нескольких водах.

Залить пшено водой. понадобится около 3 стаканов. Варить 30 минут.

Тем временем мясо нарезать маленькими кусочками, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до образования золотистой корочки.

Положить в кашу, перемешать, накрыть крышкой и томить на медленной огне.

Помидор бланшировать. Все овощи нарезать. Обжарить на растительном масле сначала лук и морковь, потом помидор и перец. Потушить 3-4 минуты вместе.

Выложить овощи в кашу, приправить, посолить, перемешать. Закрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться около 20 минут.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Картофель с розмарином

<p>По квартире плывет аппетитный аромат, когда готовится это блюдо. Во вкусе появляются новые нотки, а внешний вид - прекрасный. Вот так легко можно сделать из обыденного блюда объедение.</p>

Читать