Октябрь 31, 2018

Картофель по-индийски

Видео

Фото

Специи и пряности, используемые в рецепте, не только наполнят кухню ароматами Индии, но и откроют привычный гарнир с неожиданной стороны

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

15 минут

Ингредиенты

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace 1000 мл Купить

для жарки

Зира (кумин) Купить

1 ч. л.

Кумин молотый Купить

1 ч. л.

Сарептская горчица Купить

1 ч. л.

Асафетида молотая Купить

½ ч. л.

Перец красный молотый Купить

½ ч. л.

Куркума молотая Купить

1 ч. л.

Кориандр молотый Купить

1 ч. л.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Картофель

500 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

В воке на среднем огне нагреть оливковое масло. Добавить зиру (1 ч. л.), горчицу (1 ч. л.) и асафетиду (½ ч. л.). Жарить 1 минуту

Добавить картофель, нарезанный кубиком, перемешать.

Куркума (1 ч. л.), соль, красный перец (½ ч. л.), зира молотая (1 ч. л.) и кориандр (1 ч. л.). Готовить помешивая в течении 10 минут

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Блины дрожжевые

По-настоящему русские дрожжевые, масляные блины оценят все, от мала до велика!

Читать

Свинина под "шубой" в духовке

Читать

Универсальная посыпка-приправа для несладкой выпечки

Универсальная посыпка-приправа для несладкой выпечки (булочек, пирогов, бэйглов), также прекрасно подойдёт к печёным овощам (спарже, картофелю, моркови). Идеальный новогодний подарок хозяюшке, которая любит печь

Читать

Салат с нутом и баклажанами

Пикантный и сытный салат с оригинальной заправкой

Читать

Новогодний молочный коктейль

Вкуснейший напиток для тех, кто за рулем

Читать

Картофель по-индийски

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты