Куриное филе порезать, слегка отбить, посыпать приправой Курочка румяная с розмарином и чесноком Айдиго.
Яйцо взбить.
Добавить пиво, соль, муку, приправу Айдиго Универсальная Для любимых блюд. Смешать до однородной массы.
Кусочки филе опустить в полученный пивной кляр, обвалять с обеих сторон в кляре.
Готовить в кипящем масле на небольшом огне по 3-5 минут с каждой стороны.
<p> В нашей семье морской (розовый) окунь - один из любимых видов рыбы, если говорить о морской. Нравится плотное сочное мясо и, что немаловажно, чистится он без проблем. :) Хорош не только сам по себе (мы его запекаем и тушим обычно), но в запеканках и даже в салатах. Нам с сыном очень понравился окунь именно под соусом. </p>
<p>Конец лета – самое время для молодого картофеля и посиделок у костра на даче. Не стоит тратить время, выдумывая кулинарные шедевры у плиты, можно испечь в фольге вкуснейшую картошку!</p>
