Икра кабачковая домашняя - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1 час | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июль 28, 2015
539

Икра кабачковая домашняя

Фото
Зачем покупать икру в магазине, когда летом можно сделать самим эту прекрасную закуску!
Автор рецепта
Эксперт
1 л
1 час
Ингредиенты
Кабачок
2-3 шт.
Морковь
1-2 шт.
Помидор свежий
2-3 шт.
Лук репчатый
2-3 шт.
Масло оливковое
2 ст . л.
Приготовление с пошаговыми фото
Кабачки и лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке
Слегка припустить на масле, добавить воды, чтобы овощи не пригорали
Добавить мелко нарезанные помидоры, укроп, чеснок и паприку
За 4 минут до говотоности поперчить, посолить, дать настояться под крышкой. Приятного аппетита!
Рекомендации
Такую закуску можно приготовить на зиму, для этого в икру надо добавить 1-2 ст. л. уксуса и заказать в банки
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты