Август 21, 2015

Древнеримский шницель из сыра

Фото

Плебеи знали толк в еде

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

10 минут

Ингредиенты

Сухари панировочные желтые Купить

100 г

Яйцо куриное

1 шт.

Сыр

100 г

Мука пшеничная высший сорт Купить

2-3 ст. л.

Масло оливковое

для обжарки

Укроп сушеный Купить

1 ч. л.

Смесь пряностей Чеснок и перец в мельнице Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Сыр нарезать ломтиками средней толщины

Яйцо взбить с укропом, чесноком и перцем

Каждый ломтик обавалять в муке, затем в яйце

Окончательным слоем панировочные сухари. Если сухари плохо прилипают к шницелю - повторно обвалять в муке и яйцах

Быстро обжарить на раскаленной сковороде с каждой стороны, около 2-х минут

Подавать с зеленым луком и свежими овощами. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Шницель натуральный, рубленый из говядины

Читать

Тыквенная хала

Ха́ла — еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Имеется множество рецептов халы. Предлагаю попробовать тыквенную - невероятно мягкую и ароматную!

Читать