Вкусный рецепт Баклажаны по-каталонски с приправами Айдиго.
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Айдиго
Июль 24, 2020
413

Баклажаны по-каталонски

Видео
Фото
Фото рецепта
Ароматные баклажаны по-каталонски с овощной начинкой
Автор рецепта
Покупатель
1
1 час
Ингредиенты
Базилик "Айдиго"
по вкусу
Перец черный "Айдиго"
по вкусу
Приправа для овощных салатов "Айдиго"
по вкусу
Соль розовая "Айдиго"
по вкусу
Баклажаны
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Помидор
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло оливковое
30 гр.
Сыр твердый
100 гр
Зелень
по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Шаг 1. Баклажаны нарезать на лодочки, очистить от мякоти с помощью ложки.
Шаг 2. Лук, мякоть баклажанов и помидоры мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс
Шаг 3. Обжарить овощи в течение 3 минут
Шаг 4. Добавляем приправы и пряности. Отварить яйца вкрутую, нарезать. Измельчить зелень. Добавить яйца и зелень к овощам, перемешать.
Шаг 5. Наполнить лодочки из баклажан начинкой. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить баклажаны запекаться в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты