Шаг 1. Баклажаны нарезать на лодочки, очистить от мякоти с помощью ложки.
Шаг 2. Лук, мякоть баклажанов и помидоры мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс
Шаг 3. Обжарить овощи в течение 3 минут
Шаг 4. Добавляем приправы и пряности.
Отварить яйца вкрутую, нарезать. Измельчить зелень. Добавить яйца и зелень к овощам, перемешать.
Шаг 5. Наполнить лодочки из баклажан начинкой. Сверху посыпать тертым сыром.
Отправить баклажаны запекаться в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут.
<p>Со временем слегка приедается стандартный смузи с бананами, фруктовыми добавками и молоком. Вот и было решено добавить пряный имбирный чай, чтобы напиток стал наиболее насыщенным вкусом. Получилось нежно, но в то же время освежающе и бодряще.</p>
Существует много вариаций: из петрушки, кинзы, зеленого перца. Своего рода бюджетная замена песто , дополнит курицу и рыбные блюда, картофель и другие овощи. Хранить в холодильнике 2 дня (но быстрее съестся)
