/ Печеный цыпленок с сумахом и лимонами
Февраль 26, 2018
2676

Печеный цыпленок с сумахом и лимонами

Видео
Фото
Печеный цыпленок с сумахом и лимонами
Классическое блюдо. родом с ближнего востока. Готовится во всех станах Леванта с небольшими отличиями, но главными ингредиентами остаются: сумах, цыпленок и оливковое масло
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
4 шт.
Время приготовления
2,5 часа

Ингредиенты

Сумах Купить
1 ст. л.
Цыпленок
1 шт.
Перец чили Халапеньо в колбе Купить
для подачи
Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить
2 ст. л.
Тимьян Купить
щепотка
Чеснок
5 зубчиков
Соль морская мелкая Купить
по вкусу
Лимон
1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Разрезать цыпленка на 4 части
Сделать маринад: Смешать сумах, чеснок, соль, оливковое масло, и сок 1/2 лимона По желанию добавить немного воды
Замариновать цыпленка минимум на 1 час
Лимон нарезать, сделать подушку, Выложить на нее цыпленка и слегка посыпать тимьяном. Запекать в духовке 50 минут при t=190 °C
Готовое блюдо посыпать халапеньо.

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты