Декабрь 22, 2017
2124

Панна котта

Видео
Фото
Панна котта
Десерт родом из северной Италии переводится как «Вареные сливки». Классическая панна котта готовится с ванилью.
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
2
Время приготовления
4 часа

Ингридиенты

Желатин Купить
10 г
4 пряности для выпечки Купить
1 ч. л.
Желток сырой
1 шт.
Молоко
125 мл
Сливки 33%
250 мл
Сахар-песок "Русский" Купить
75 г
Свежая клубника
для подачи

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Соедините молоко и сливки.
Замочите желатин в половине стакана холодной молочной смеси. Оставьте набухать примерно на час.
К смеси сливок и молока добавьте приправу «4 пряности для выпечки» и сахар. Нагрейте на среднем огне до полного растворения сахара (постоянно помешивая).
Отлейте пол стакана молочной смеси, взбейте с ней желток
Смешайте все компоненты, тщательно перемешайте. Доведите на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. До кипения не доводите!
Разлейте по формам, остудите. Уберите в холодильник на 3 часа.

Оставить комментарий

горячие блюда рецепт
Простой и быстрый гуляш
Быстро и просто
Паста карбонара
Быстрый рецепт пасты карбонара
Дома как в итальянском ресторане - легко!
горячие блюда рецепт
Сливочная курица карри с рисом
Сытное блюдо для всей семьи в индийском стиле
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты