Январь 18, 2018
4269

Котлета де-воляй

Видео
Фото
Котлета де-воляй
Фаршированные куриные котлеты назывались в России "котлета де воляй" (фр. Côtelette de volaille). Представляют собой куриное филе со сливочным маслом внутри. Сегодня можно часто встретить рецепт котлет по-киевски, хотя исторически верное название котлета де-воляй
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
3
Время приготовления
3-4 часа

Ингредиенты

Перец черный молотый 40 г Купить
по вкусу
Сухари панировочные желтые Купить
1 стакан
Масло подсолнечное рафинированное Олейна 2 л Купить
200 мл
Молоко
4 ст. л.
Петрушка
1 пучок
Лимонный сок прямого отжима 100% Купить
1 ст. л.
Соль морская мелкая Купить
по вкусу
Мука пшеничная высший сорт Купить
1/2 стакана
Яйца
3 шт.
Масло сливочное
100 г
Филе куриное
3 шт.

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты