Июль 30, 2013
2773

Блинчики с мясом

Видео
Фото
Блинчики с мясом

Блины, фаршированные мясом – всегда желанное блюдо на любом столе.

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
15 штук
Время приготовления
1 час 30 минут

Ингридиенты

Масло растительное
2 ст.л.
Молоко
2 ст.
Мука
1 ст. + 2 ст.л.
Разрыхлитель теста, 19г Купить
0,5 ч.л.
Яйцо
2 шт.
Приправа для фарша
1 ч.л.
Соль с чесноком
1 ч.л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Поставить вариться рис.
2. Яйца смешать с маслом, добавить соль, сахар, немного взбить.
3. Мешая, всыпать муку.
4. Постепенно добавлять молоко, каждый раз хорошо вымешивая, чтобы избежать образование комочков.
5. Пожарить блины, не зарумянивая с одной стороны.
6. Лук обжарить на растительном масле.
7. Готовы рис откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
8. Фарш выложить в сковороду с рисом, добавить приправы и специи, обжарить до готовности, около 10-15 минут.
9. Смешать рис с фаршем.
10. Выкладывать начинку на блин так, чтобы неподрумяненная сторона блина при заворачивании оказалась сверху.
11. Загнуть края блина внутрь, закрывая начинку.
12. Свернуть края блина рулетом, чтобы начинка оказалась нутрии.
13. Обжарить заготовки с обеих сторон до золотистой корочки.

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты