Июль 30, 2013

Блинчики с мясом

Видео

Фото

Блины, фаршированные мясом – всегда желанное блюдо на любом столе.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

15 штук

Время приготовления

1 час 30 минут

Ингредиенты

Масло растительное

2 ст.л.

Молоко

2 ст.

Мука

1 ст. + 2 ст.л.

Разрыхлитель теста, 19г Купить

0,5 ч.л.

Яйцо

2 шт.

Приправа для фарша

1 ч.л.

Соль с чесноком

1 ч.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Поставить вариться рис.

2. Яйца смешать с маслом, добавить соль, сахар, немного взбить.

3. Мешая, всыпать муку.

4. Постепенно добавлять молоко, каждый раз хорошо вымешивая, чтобы избежать образование комочков.

5. Пожарить блины, не зарумянивая с одной стороны.

6. Лук обжарить на растительном масле.

7. Готовы рис откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

8. Фарш выложить в сковороду с рисом, добавить приправы и специи, обжарить до готовности, около 10-15 минут.

9. Смешать рис с фаршем.

10. Выкладывать начинку на блин так, чтобы неподрумяненная сторона блина при заворачивании оказалась сверху.

11. Загнуть края блина внутрь, закрывая начинку.

12. Свернуть края блина рулетом, чтобы начинка оказалась нутрии.

13. Обжарить заготовки с обеих сторон до золотистой корочки.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Гаспачо

<p>Когда на улице бабье лето, а батареи включили на полную, этот освежающий суп - то, что надо!</p>

Читать

Помидоры пикантные

<p>Отличная и необычная закуска для повседневного летнего ужина.</p>

Читать

Десертные каштаны

Главное отличие ореха в том, что он хорошо подходит и несладким, и сладким блюдам. Консервированные в сладком сиропе с виски каштаны - прекрасное дополнение к мороженому, чаю и кофе. С такой баночкой не стыдно идти в гости

Читать

Итальянские пирожки с рикоттой

Когда гости на пороге и надо что-то быстро сообразить. Всего 30 минут и ароматная выпечка по мотивам Италии на столе

Читать

Аранчини

В переводе с итальянского - «маленькие апельсины» - блюдо сицилийской кухни. Рисовые шарики с мясной начинкой

Читать

Блинчики с мясом

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты