Февраль 26, 2018
2644

Баба гануш

Видео
Фото
Баба гануш
Популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами.
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
2
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Кунжут семена Купить
1 стакан
Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить
Баклажан
3 шт.
Соль морская мелкая Купить
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Лимонный сок прямого отжима 100% Купить
1-2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Баклажаны наколоть вилкой и запечь (45 мин t=180 °C)
Кунжут обжарить и измельчить с оливковым маслом
Отделить мякоть баклажана добавить кунжутную пасту(тахини), лимонный сок, масло соль и чеснок
Пюрировать

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты