Сентябрь 25, 2017
2474

Тыквенный суп

Видео
Фото
Тыквенный суп
Нежная текстура этого супа с пряностями и сливками вызовет непременный восторг у всех любителей тыквы.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Тыква
800 г
Сливки
250 мл
Масло сливочное
50 г
Имбирь молотый Купить
1/4 ч. л.
Кориандр молотый Купить
1/3 ч. л.
Соль
по вкусу
Мускатный орех Купить
на кончике ножа
Паприка копченая сладкая Купить
на кончике ножа

Приготовление с пошаговыми фото

Тыкву очистить, нарезать кубиками. Обжарить а сливочном масле до мягкости. Влить 1/2 ст. воды, посолить, тушить 15-20 минут.
Снять с огня. Измельчить тыкву блендером. Добавить приправы.
Влить сливки, перемешать. Нагреть до кипения.
При подаче можно посыпать тимьяном. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
горячие блюда рецепт
Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.