Сентябрь 25, 2017
2395

Тыквенный суп

Видео
Фото
Тыквенный суп
Нежная текстура этого супа с пряностями и сливками вызовет непременный восторг у всех любителей тыквы.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Тыква
800 г
Сливки
250 мл
Масло сливочное
50 г
Имбирь молотый Купить
1/4 ч. л.
Кориандр молотый Купить
1/3 ч. л.
Соль
по вкусу
Мускатный орех Купить
на кончике ножа
Паприка копченая сладкая Купить
на кончике ножа

Приготовление с пошаговыми фото

Тыкву очистить, нарезать кубиками. Обжарить а сливочном масле до мягкости. Влить 1/2 ст. воды, посолить, тушить 15-20 минут.
Снять с огня. Измельчить тыкву блендером. Добавить приправы.
Влить сливки, перемешать. Нагреть до кипения.
При подаче можно посыпать тимьяном. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.