Отварить куриный бульон.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить в сыр мягкое сливочное масло, муку и яйцо.
Посолить по вкусу, добавить приправу "Чеснок и перец", пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешать.
Из сырного теста вылепить сырные шарики и выложить на холод.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук измельчить, обжарить с морковью на оливковом масле.
Добавить нарезанный болгарский перец, обжаривать все вместе минут 5.
В кипящей бульон добавить приправу "для супа". Опустить очищенный и нарезанный картофель, добавить обжаренные овощи. Варить в течение 15 минут.
"Пучеро аргентино" - жаркое, которое готовят хозяйки в Аргентине. Предлагаю более щадящий вариант этого блюда. В оригинале используются жирная баранина, колбаса, говядина, и сало.
Предлагаем рецепт классического лакомства. И на вкус, и по внешнему виду сладость напоминает зефир. Но все же ощущения от нее несколько другие. Marshmallows немного резиновый, жевательный и тянущийся