/ Эмиратские блинчики «Чибаб»
Февраль 21, 2018
3915

Эмиратские блинчики «Чибаб»

Видео
Фото
Эмиратские блинчики «Чибаб»
Чибаб (chebab) – это блины, почти не отличаются от наших. Готовятся с добавлением дрожжей, кардамона и шафрана. Название происходит от слова “хеб”, переводится как “переворачивать”. Блины чибаб не делают сладкими. К ним подают мед или сироп, чтобы получить десертное блюдо. Еще один популярный вариант – с сыром.
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
10 шт.
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить
1 ч. л.
Шафран
щепотка
Молоко сухое Купить
2,5 ст. л.
Кардамон молотый Купить
1/4 ч. л.
Мука пшеничная высший сорт Купить
1,5 стакана
Соль морская мелкая Купить
щепотка
Масло подсолнечное рафинированное Идеал Купить
для жарки
Яйцо
1 шт.
Теплая вода
1,5 стакана
Сахар-песок "Русский" Купить
2,5 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Муку, соль и дрожжи смешать и отставить в сторону.
Яйцо, сахар, сухое молоко, шафран, кардамон и теплую воду смешать до однородного состояния
Соединить обе смеси, тщательно перемешать Накрыть и убрать в теплое место примерно на 40 минут.
Разогреть сковороду на среднем огне Если сковорода не антипригарная, то смазать маслом. Выпекать "чибабы" с двух сторон. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты