Маффины со скумбрией - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 45 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Апрель 8, 2016
690

Маффины со скумбрией

Фото
Скумбрия, замаскированная в маффинах, с овощами и свежей зеленью - отличный вариант, который заменит основное обеденное блюдо.
Автор рецепта
Эксперт
4
45 минут
Ингредиенты
Скумбрия
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
по вкусу
Йогурт натуральный
2-3 ст. л.
Лук зеленый
небольшой пучок
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 небольшая
Приготовление с пошаговыми фото
Лук репчатый нарезать, морковь натереть, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Мясо рыбы отделить от костей, нарезать. Зеленый лук нарезать.
Смешать все ингредиенты, приправить, посолить. Выложить в форму для маффинов. По желанию сверху можно положить по тоненькому кусочку сыра.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25-30 минут.
При подаче посыпать свежей зеленью.
Рекомендации
Можно так же приготовить в виде котлет или запеканки.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты