/ Суп с кукурузной крупой и фрикадельками
Март 15, 2015
2351

Суп с кукурузной крупой и фрикадельками

Фото
Суп с кукурузной крупой и фрикадельками
Автор рецепта
Елена Поспелова
Покупатель
Время приготовления
1 ч.

Ингредиенты

Крупа кукурузная
100 гр.
Картофель (средний)
5-6 шт.
Морковь (средняя)
1 шт.
Лук репчатый (средний)
3-4 шт.
Паприка кусочки красная Купить
2 ст.л
Соль
по вкусу
Смесь перцев горошком Купить
по вкусу
Лавровый лист отборный 10г
2 шт.
Петрушка Купить
1-2 ч.л
Фарш (свинина)
300 гр.
Приправа Фарш домашний Купить
1 ч.л
Перец черный горошком Купить
3-4 шт.

Приготовление с пошаговыми фото

В фарш добавить приправу "Фарш домашний", соль по вкусу и одну мелко порезанную луковицу.
Сформировать фрикадельки
В кастрюлю налить 2 литра воды, посолить и довести до кипения. Когда вода закипит, всыпать кукурузную крупу. Огонь убавить и варить до полуготовности крупы.
Добавить картофель порезанный кубиками, варить до готовности картофеля
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Спассеровать на растительном масле и добавить в кастрюлю. Добавить в суп пару столовых ложек паприки кусочками, перец горошком и петрушку, довести до кипения. Огонь выключить. Добавить лавровый лист.
Дать супу настояться под крышкой. Вкусный и ароматный супчик готов! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты