Сделать тесто для клецек. Для этого смешать все ингредиенты для него. Можно воспользоваться блендером. Добавление зелени приветствуется.
Сварить куриный бульон с добавлением лаврового листа и соли. Обжарить на масле мелко нарезанную морковь и лук.
В горячий бульон выложить овощи, отделенное от костей куриное мясо. Чайными ложками формировать и выкладывать клецки. Варить в кипящем супе примерно 5 минут.
<p>Блюда в стиле BBQ можно приготовить и в условиях городской квартиры. Достаточно иметь продукт, не требующий хитроумной термической обработки, правильные специи к нему да ещё, может, ароматный соус. Раскалённые угли нам заменит хорошо прогретая духовка или гриль.</p>
