Название этого супчика не случайно, ведь его поверхность действительно выглядит как кудряшки, благодаря свернувшимся взбитым яйцам. Суп очень нравится детям, да взрослые с удовольствием кушают этот интересный, но простой в приготовлении суп.
Именно такой рецепт наваристого, ароматного супа, настолько густой, что больше походит на похлёбку был подсмотрен у луганской хозяюшки и отныне готовится только так
<p>Легкий рецепт, но для его приготовления следует использовать яйца от "проверенных" кур, так как термическая обработка яиц не предполагается. Для большей гладкости структуры рекомендуется использовать сахарную пудру, а не сахар-песок.</p>
