Август 2, 2013

Пирожки с картофелем и грибами постные

Фото

Эти пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой, - простые и быстрые. Тесто не требует «расстойки», а готовые пирожки получаются тонкие и нежные.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

25 шт.

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Вода

2 ст.

Дрожжи

2 ст. л.

Мука

4 ст.

Сахар

1 ст. л.

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

1 ч. л.

Грибы

200 г

Картофель

4-5 шт.

Лук репчатый

1 крупная шт.

Масло растительное

5 ст. л. + для жарки

Приправа Для овощных салатов, 36г Купить

1 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Сначала приготовить начинку. Картофель сварить в подсоленной воде.

2. Если грибы замороженные, разморозить и слить всю воду. Обжарить на растительном масле с луком.

3. Картофель размять, добавить грибы с луком, масло, приправу, досолить. Перемешать.

4. Для теста в стакан теплой воды просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Перемешать.

5. Влить стакан кипятка, замесить тесто.

6. Хорошо вымешивать тесто 10-15 минут. Сразу приступать к приготовлению пирогов

7. Разделить тесто на части.

8. Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать пирожки.

9. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.

212

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Читать

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Читать

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Читать

Видео-рецепты

Морковный суп-пюре с имбирем и мускатным орехом

<p>Такие супы можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, что очень актуально для летнего периода времени. В этом рецепте также можно взаимозаменять продукты, что немаловажно.</p>

Читать

Пудинг "Нежный"

Простой, вкусный и ванильно-шоколадный десерт

Читать

Каннеллони

Вкуснейшая паста – запеканка с начинкой из кабачка и сыра, приправленная соусом – великолепное блюдо итальянской кухни.

Читать

Макароны фаршированные курицей и грибами

Если взять широкие трубочки макарон, подготовить вкусную начинку, аппетитный сырный соус и запечь всё до золотистой корочки - получится небольшой праздник для всей семьи!

Читать

Аджика с кориандром

<p>Отличная приправа на зиму со сногсшибательным ароматом и вкусом.</p>

Читать

Пирожки с картофелем и грибами постные

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты