Август 2, 2013

Пирожки с картофелем и грибами постные

Фото

Эти пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой, - простые и быстрые. Тесто не требует «расстойки», а готовые пирожки получаются тонкие и нежные.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

25 шт.

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Вода

2 ст.

Дрожжи

2 ст. л.

Мука

4 ст.

Сахар

1 ст. л.

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

1 ч. л.

Грибы

200 г

Картофель

4-5 шт.

Лук репчатый

1 крупная шт.

Масло растительное

5 ст. л. + для жарки

Приправа Для овощных салатов, 36г Купить

1 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Сначала приготовить начинку. Картофель сварить в подсоленной воде.

2. Если грибы замороженные, разморозить и слить всю воду. Обжарить на растительном масле с луком.

3. Картофель размять, добавить грибы с луком, масло, приправу, досолить. Перемешать.

4. Для теста в стакан теплой воды просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Перемешать.

5. Влить стакан кипятка, замесить тесто.

6. Хорошо вымешивать тесто 10-15 минут. Сразу приступать к приготовлению пирогов

7. Разделить тесто на части.

8. Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать пирожки.

9. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.

212

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Быстрый и простой в приготовлении омлет в западном стиле

Быстрый и вкусный омлет в западном стиле, готовится буквально за 10 минут. Порадует любимую утром и подарит позитивные эмоции на весь день и не только…..

Читать

Фасоль по-мексикански

Фасоль по-мексикански - источник растительного белка, превосходящий мясо. Придётся по душе любителям острого

Читать

Картофель в рукаве

Картофель в рукаве. Новый способ приготовления картошки на гарнир прекрасен тем, что не остаётся грязной посуды после готовки

Читать

Лосось запеченный с иван-чаем

В этом рецепте мы попробовали идею Джейми Оливера запекать рыбу с зеленым чаем, заменив его на традиционный для России иван-чай. Получилось о-очень вкусно!

Читать

Солнечный супчик

Тыквенный крем-суп с чечевицей

Читать

Пирожки с картофелем и грибами постные

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты