Суп из нута с овощами. Рецепты супов от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Февраль 11, 2019
118

Суп из нута с овощами

Фото
Видео
Максимально аппетитная похлебка из нута (турецкий горох) обладает насыщенным ореховым вкусом. А гренки или сухарики станут идеальным дополнением
Автор рецепта
Эксперт
4
2 часа + 8 часов на замачивание
Ингредиенты
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
1 стебель
Бульон
2 стакана
Приготовление с пошаговыми фото
Нут замочить на ночь. В сотейнике нагреть оливковое масло, добавить лук и обжарить до мягкости (3-4 минуты)
Добавить морковь и сельдерей, готовить 5 минут
Добавить бульон, нут, протертые томаты и розмарин. Перемешать, довести до кипения
Накрыть крышкой и варить на слабом огне 2 часа
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты