Огурцы промыть, крупные разрезать пополам. Зелень промыть, чеснок очистить, разрезать на 2 -4 части. Соль развести в воде. Уложить всё в ёмкость, чередуя, добавить перец, лавровый лист.
Залить подготовленным рассолом.
Накрыть крышкой, дать постоять сутки при комнатной температуре. Приятного аппетита!
<p>Индейка считается диетическим мясом. В пряной панировке мясо сохраняет свою сочность и нежность. Паприка придает аппетитный румяный цвет. В подаче с легким салатом румяный эскалоп из индейки будет замечательным и легким ужином для всей семьи.</p>