Ноябрь 18, 2018

4118

Рассольник с полбой

Видео

Фото

Основа рассольника - это огурцы и рассол, остальные ингредиенты добавляются опционально. Рецепт супа с самой русской крупой - полбой, домашними огурцами, со свининой

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Свинина

400 г

Вода

1 литр

Морковь

2 шт.

Сельдерей

1 стебель

Лук

2 шт.

Полба

½ стакана

Картофель (средний)

2 шт.

Огуречный рассол

1 стакан

Лавровый лист Отборный Купить

1 шт.

Набор перцев в мельнице из 8 контейнеров "Перечная гильдия" Купить

по вкусу

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Соленые огурцы

4 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо нарезать, залить 1 литром воды. Довести до кипения и убрать пену

Добавить морковь (1 шт.) лук (1 шт.) и стебель сельдерея. Варить на среднем огне 1 час

Убрать овощи, добавить полбу и картофель

В сковороде на оливковом масле обжарить лук до мягкости, добавить натертую морковь и готовить 5 минут.

Огурцы мелко порубить и готовить на среднем огне в течении 10 минут

Добавить к супу зажарку и огурцы, стакан рассола, лаврушку, поперчить и посолить по вкусу. Готовить периодически помешивая 20 минут

7

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Суп «Портовый» в домашних условиях

Суп «Портовый»

<p>Очень вкусный и простой рыбный суп.</p>

Фитнес яблоки

Фитнес яблоки

Низкокалорийный и полезный десерт из фаршированных творогом и ягодами Годжи яблок

горячие блюда рецепт

Картофель из микроволновой печи

<p>Существует огромное количество блюд из картофеля, однако это отличается невероятной простотой, быстротой приготовления и отличным вкусом!</p>

Традиционная Пасха с финиками

Насыщенное, сладкое и ароматное блюдо к Пасхе.

горячие блюда рецепт

Чевапчичи

Пикантные колбаски, вкусные и ароматные. Традиционное блюдо народов балканского полуострова

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты