Июнь 3, 2015

Котлеты с сырной корочкой

Фото

Великолепные котлеты, запеченные в духовом шкафу под сырной корочкой

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6-8 штук

Время приготовления

40 минут

Ингридиенты

Фарш (свинина и говядина)

1 кг

Батон

1 ломтик

Чеснок

2 зубчика

Сливки питьевые

200 мл

Яйцо куриное

1 шт.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Сухари панировочные желтые Купить

1/2 ст.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Брынза

100 г

Масло растительное

для обжарки

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Батон размочить в сливках, раскрошить в фарш. В фарш добавить яйцо, пропущенный через пресс чеснок, перец, посолить. Брынзу натереть на крупной терке, смешать со сливками, оставшимися после замачивания хлеба

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Выложить в жаропрочную форму

Посыпать котлеты тертой брынзой. Запекать в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 30-35 минут

Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Шоколадный фондан

Супер шоколадный десерт с жидкой начинкой.

Читать

Корзинки с картофелем и беконом

Необычная подача простейшего блюда, несомненно, будет оценена всеми членами семьи.

Читать

Овощной суп с куриными фрикадельками

<p>Без супа человек жить не может! Особенно хорош горячий наваристый суп в непогоду, а летом его вполне может заменить легкий овощной бульон. Для сытности предлагаем забросить туда нежные куриные фрикадельки. Овощной суп особенно придется по душе детям - легкий, яркий и с вермишелью он будет съеден до последней ложки.</p>

Читать

Печенье "Серпантин"

Двухцветное домашнее печенье.

Читать

Освежающий напиток с иван-чаем

Читать

Котлеты с сырной корочкой

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты