Вариация знаменитого испанского холодного супа, в основе которой огурцы и авокадо вместо традиционных томатов. Очень освежающий, лёгкий и полезный перекус
В чаше соединить нарезанный огурец, авокадо, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 ст. л. свежеотжатого лимонного сока, 1 ст. л. белого винного уксуса, 200 г греческого йогурта, 1 стакан овощного бульона. Посолить и поперчить по вкусу.
Погружным блендером перемолоть до однородного состояния
<p>Очень нежное, невесомое, но пикантное блюдо! Хотя зубатка не проста в приготовлении (если приготовить неправильно, может получиться желе), этот несложный рецепт позволяет получить изысканное блюдо за короткое время!</p>
