Август 19, 2014

Куриный суп с домашней лапшой

Видео

Фото

Вкусный супчик, вкус которого знаком каждому с детства!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

5 порций

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Куриная грудка

1 шт.

Морковь

1 шт.

Лук

1 шт.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Мельница Кавказский шашлык GreatBBQ Купить

по вкусу

Лавровый лист Отборный Купить

2-3 шт.

Масло оливковое

для обжарки

Лапша домашная (полуфабрикат)

1 пачка

Картофель

2 шт.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Отделить мясо от костей. Мякоть порезать небольшими кубиками

Из костей сделать бульон, отваривая около 30-40 минут

Курицу обжарить на оливковом масле до готовности

Мелко порезать лук, нашинковать морковь. Обжарить на оливковом масле, добавить смесь "Кавказский гриль"

Из бульона убрать кости, отварить до готовности картофель, предварительно нарезав кубиками. Когда картофель будет почти готов, добавить лапшу, курицу и зажарку