Кукурузный карри. Рецепты супов от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Декабрь 30, 2015
1130

Кукурузный карри

Фото
Обжигающий и сытный крем-суп
Автор рецепта
Эксперт
6 порций
20 минут
Ингредиенты
Кукуруза отборная
200 мл
Картофель
2-3 шт.
Кукуруза свежая
1 шт.
Лук репчатый (мелкий)
3-4 шт.
Масло оливковое Tesoro Pure
для обжарки
Бульон куриный
500 мл
Кориандр горошком
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Зира (кумин)
1 ч. л.
Перец красный молотый
1/2 ч. л.
Куркума молотая
1 ч. л.
Чеснок порошок
1 ч. л.
Соль Гималайская Розовая в мельнице
по желанию

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Кориандр и зиру прокалить на сковороде до появления ярко выраженного запаха, растолочь. Смешать с остальными пряностями, сделать пасту, добавляя понемногу оливковое масло
Лук и картофель порезать кубиками. Немного обжарить на оливковом масле
Залить картофель и лук куриным бульоном, добавить карри-пасту, 1/2 банки консервированной и свежей кукурузу
Взбить блендером, немного протушить, добавить целые зерна кукурузы. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты