Рецепты приготовления Омлет-рулет
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Январь 1, 1970
370

Омлет-рулет

Фото
Альтернатива обычным бутербродам, также хороший вариант "ссобойки"
Автор рецепта
Увлеченный Вкусом
Покупатель
1
Ингредиенты
Масло оливковое
1 ст. л.
Сыр
100 г
Молоко
150-200 мл
Лаваш
1 шт.
Томатная паста
100 г
Кинза свежая
по желанию
Огурец свежий
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Приготовление с пошаговыми фото
Смешать молоко, яйца, паприку, томаты и базилик. Тщательно взбить. Вылить смесь в разогретую сковороду, сбрызнутую маслом
Обжарить с одной стороны до готовности
Для соуса смешать томатную пасту, оливковое масло, чеснок и мелко порубленную кинзу
На лаваш выложить омлетный блин, сверху смазать томатным соусом
Огурец нарезать вдоль, выложить
Сформировать последний слой будущего рулета сыром, нарезанным пластами
Осторожно свернуть рулет, дать немного пропитаться. Нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Рекомендации
Такой рулет удобно разогревать в микроволновке. Сыр расплавится и станет ещё вкуснее
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты