Курицу разделать на порционные куски.
Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить.
Смешать в миске соевый соус, сок лимона, зелень, лук и приправы, подсолить.
Залить смесью курицу и перемешать. Оставить мариноваться 1 час.
Обжарить на открытом огне. Приятного аппетита!
Классическое блюдо из сердца Италии, изобретённое в середине XX века оно очень быстро завоевало популярность по всему миру. В оригинальном рецепте используется гуанчале (соленая некопченая итальянская свиная щековина), но допускается замена на бекон.
Бутерброд на бородинском хлебе с маринованными корнишонами и слабосоленой сельдью, приправленный пикантностью чеснока и нежностью сметаны - отличный перекус!
