Июль 14, 2015

Шашлык куриный в соевом соусе

Фото

Удачный получится шашлык из курицы: сочный, нежный, с пикантной остротой во вкусе.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час + 1 час на маринование

Ингредиенты

Курица

1 кг 200 г

Перец красный молотый

1/2 ч. л.

Соус соевый

100 мл

Лимон

1/2 шт.

Лук репчатый

2 шт.

Зелень

1 пучок

Смесь пряностей для дичи Охотничья Купить

1 ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

1/2 ч. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Курицу разделать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить.

Смешать в миске соевый соус, сок лимона, зелень, лук и приправы, подсолить. Залить смесью курицу и перемешать. Оставить мариноваться 1 час. Обжарить на открытом огне. Приятного аппетита!

132