Август 8, 2013

Цветаевский яблочный пирог

Фото

Яблочный пирог с нежным кремом – прекрасное дополнение к семейному чаепитию.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час 20 мин.

Ингредиенты

Мука (для теста)

1 ½ ст.

Разрыхлитель теста, 19г Купить

½ ч.л.

Сливочное масло (для теста)

150 г

Сметана ( для теста)

½ ст.

Мука ( для начинки)

2 ст.л.

Сахар ( для начинки)

1 ст.

Сметана (не менее 20% жирности) для начинки

1 ст.

Яблоки (крупные)( для начинки)

2 шт.

Яйцо( для начинки)

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Растопить сливочное масло.
2. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты.

3. Замесить, убрать в холодильник на время приготовления начинки.

4. Яблоки нарезать тонкими кусочками.

5. Сметану взбить с сахаром, мукой и яйцом.

6. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

7. Достать тесто из холодильника и руками аккуратно распределить по форме, оставляя высокие бортики.

8. Выложить яблоки.

9. Залить кремом.

10. Выпекать в разогретой до 180 градусов около 50 минут.

187

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Рыба в сливочно-икорном соусе

<p>Если вдруг, такое редко бывает, но все-таки, если вдруг в холодильнике осталась икра... да-да, красная икра... то можно приготовить просто и вкусно такую вот рыбку.</p>

Читать

Кофе по-арабски с шафраном и кардамоном

Кофеманы высоко оценят напиток с восточными пряностями. Рецепт приготовления на первый взгляд кажется простым, но существуют нюансы, которые надо соблюдать. Только так получится кофе, идентичный оригинальному

Читать