Филе бедра индейки нарежьте на стейки. Грушу разрежьте на 4 части, лук нарежьте кольцами. В миску выложите индейку, лук, добавьте соль, приправу и масло. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Сковороду-гриль застелите пергаментом, выложите грушу, жарьте 2 минуты. Добавьте лук и мясо, жарьте 2 минуты. Грушу переверните, добавьте половинки абрикосов, жарьте 2 минуты.
Мясо переверните, выложите на него лук и чеснок. Накройте сковороду крышкой, готовьте в течение 15 минут. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.
Рецепт Людмилы Югай.
<p>Очень сытный, насыщенный пряными нотками суп, пикантный, острый, но в тоже время – все в нем в меру. Хороший вариант, сочетающий в себе и первое, и второе.</p>
Штру́дель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Популярен во всех немецкоязычных странах (наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). Так же есть множество несладких штруделей. Один из таких я и предлагаю попробовать...
Pizza Brotscheiben, или иначе горячий Бутерброд с салями.
Pizza Brotscheiben – это аналог пиццы, который готовится из самого доступного хлеба или батона. Можно даже слегка подсохшего. Начинку вы можете менять на свое усмотрение.
