Замачиваем огурцы на 2-3 часа. Моем тщательно, отрезаем "хвостики". Режем крупными кусочками. В кастрюлю наливаем воду, кладем соль, сахар, лавровый лист и семена горчицы. Ставим на огонь, как только вода закипит, вливаем уксус, ждем снова когда закипит маринад. Теперь в кипящий маринад добавляем огурцы. Будьте аккуратнее, очень горячо. Мешаем несколько минут огурцы, ждём когда они поменяют свой цвет на оливковый, и варим после этого ещё 3 минуты. Затем по стерильным банкам раскладываем огурцы, заливаем маринадом по самое горлышко и закупориваем стерильными крышками. Переворачиваем донцами кверху и убираем под одеяло, до полного остывания. Затем прячем в прохладное темное место.
Рецепт Ирины Семачевой, участницы конкурса "Летовбанку"
Если вы любите кофе по-ирландски, Вам понравится этот замечательный торт!
Для приготовления следует запастись капелькой терпения.
И в этом нам поможет ирландский виски ))))..... Главное не переусердствовать ))))))
В сезон цукини и кабачков нельзя упускать возможность приготовить что-нибудь вкусное и полезное с этим овощем. И сегодня мы предлагаем вам попробовать оригинальное блюдо – коробочки из цукини!
