Вскипятить воду, добавить в нее соль и пряности и кипятить до растворения соли (около 3-5 минут).
Воду остудить.
Неразделанную селедку выложить в емкость, залить получившемся рассолом. Закрыть крышкой и убрать на 3 дня мариноваться.
Творожное лакомство, которое приведет в восторг и взрослых, и детей. Воздушный творожок с легкой желейной структурой будет прекрасным завтраком для всей семьи, так как десерт не только сытен, но и полезен.