1. Хлеб нарезать брусочками, выложить на противень и поставить в духовку на 6 минут при температуре 200 градусов. Периодически переворачивать.
2. Куриное филе нарезать на полоски вдоль волокон. Если у вас куриная грудка (не филе), то перед нарезкой удалите кости и кожу.
3. Смешать соевый соус, горчицу, куркуму и кунжут. В полученную смесь добавить курицу. Хорошо перемешать.
4. Выложить курицу на нагретую сковороду с антипригарным покрытием. Обжарить со всех сторон без добавления масла.
5. Салат вымыть, обсушить , порвать крупными кусочками.
6. Помидоры черри разрезать на 6 частей.
7. Обжаренную курицу при необходимости порезать. Все ингредиенты перемешать. Заправить кунжутным маслом и приправой “Итальянские травы с гималайской солью”
