Рецепт Надежды Смирновой, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Капусту нашинковать тонкой соломкой , помять руками
Огурец режем соломкой
Мелко режем петрушку
Выкладываем овощи в салатник, добавляем горошек, подсаливаем и заправляем майонезом .
Для стаканчиков понадобится хлеб для тостов свежий
У хлеба обрезаем корочки , прокатываем скалкой , берём 2 кусочка , у одного смачиваем краешек водой , прикладываем второй кусочек и прижимаем или слегка прокатываем скалкой , если есть неровности подрезаем острым ножом , прорезаем круги.
Затем смачиваем другой край , соединяем , осторожно ставим в форму и запекаем при180° до румяной корочки . Начиняем салатом
Длинный батон с хрустящей корочкой – классика, с которой будет уместен и кусочек сыра, и аппетитный джем. А в пакетах для завтрака очень удобно брать такой багет с собой!
