Войти
+7 (343) 288-76-76
/ Салат Цезарь с курицей
Октябрь 19, 2017
2775

Салат Цезарь с курицей

Фото
Салат Цезарь с курицей
Красочный, очень вкусный и простой салат Цезарь можно готовить с различными заправками к нему. На этот раз предлагаю попробовать соус на основе яичных желтков и ароматного масла!
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Для основы:
Куриная грудка
1 шт.
Сыр пармезан
30-50 г
Яйцо куриное
2-3 шт.
Листья салата
3-5 шт.
Помидоры черри
4-6 шт.
Хлеб пшеничный
2 -3 ломтика
Перец черный молотый
по вкусу
Соль Купить
по вкусу
Для заправки:
Желток яичный вареный
2 шт.
Горчица Купить
1 ч. л.
Масло с ароматом лимона Купить
50-80 мл
Соль Купить
по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

На скороду влить ст. л. оливкового масла, раздавить чеснок и обжарить несколько минут в горячем масле.
Нарезать кубиками хлеб, удалив корочки, обжарить немного в ароматном чесночном масле. Высушить в духовке до состояния сухариков.
Грудку нарезать, посолить, приправить перцем, обжарить с обеих сторон до готовности.
Для соуса смешать яичные желтки, ароматное масло, горчицу, посолить по вкусу.
Собрать салат: салатные листья, куриная грудка, разрезанные на 2-4 части помидоры, крупно порезанные яйца, тонкие пластинки пармезана, сухарики. Посолить, приправить перцем. Заправить соусом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Читать
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Читать
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром
Читать

Популярные рецепты

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Читать
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Читать
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром
Читать
Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
Читать
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
Читать

Видео-рецепты

рецепты консервации
Лечо
<p>Вкусная, яркая, ароматная закуска с томатами и болгарским перцем.</p>
      
Читать
видео рецепты
Панна котта
Десерт родом из северной Италии переводится как «Вареные сливки». Классическая панна котта готовится с ванилью.
Читать
Баноффи пай
Баноффи пай
<p>Лёгкий в приготовлении и очень вкусный десерт. Понравится всем любителям бананов. Название происходит от смеси «бананов» и «тоффи», то есть ириски (сгущёнки). </p>
      
Читать
Айнтопф в домашних условиях
Айнтопф
Это блюдо немецкой кухни представляет собой густой суп, заменяющий первое и второе блюда.
Читать
Сочные крылышки барбекю
Читать
Компания "Айдиго"
Каталог
Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.