Июль 31, 2013

Помидоры с сыром Моцарелла

Фото

Легкий, очень вкусный салат, слегка переориентированный с традиционного «Капризе» на индийские мотивы.

Автор рецепта

NONAME Другой

Покупатель

Количество

2 порции

Время приготовления

15-20 минут

Ингредиенты

Зелень свежая - петрушка, укроп, кинза

по вкусу

Кумин молотый, 833г Купить

1 ч. л.

Маслины без косточки

½ банки

Масло растительное

2 ст. л.

Помидор

1-2 шт.

Смесь пряностей "Инди" в мельнице, 215г Купить

по вкусу

Сыр Моцарелла

250 г

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Помидоры и сыр нарезать кружочками.
2. Чередуя помидоры и сыр, выложить их на блюдо.
3. Готовое блюдо украсить маслинами, присыпать кумином и смесью «Инди».
4. Сверху немного полить оливковым маслом и посолить по вкусу.