Огурцы промыть, крупные разрезать пополам. Зелень промыть, чеснок очистить, разрезать на 2 -4 части. Соль развести в воде. Уложить всё в ёмкость, чередуя, добавить перец, лавровый лист.
Залить подготовленным рассолом.
Накрыть крышкой, дать постоять сутки при комнатной температуре. Приятного аппетита!
<p>Аджика и майонез (можно напополам со сметаной) - отличный соус для сэндвича. Пикантность аджики подчеркнет вкус мяса, а овощи разбавят ее жгучесть. И вот немудреная, но очень вкусная закуска готова к подаче на стол.</p>