Январь 16, 2017

1935

Маринованный лук

Фото

Маринованный лук - замечательная закуска к мысным блюдам, вареной и печеной картошке, сельди. Кроме того, его очень удобно использовать в салатах, он не имеет характерной луковой горечи.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

10 минут + время ожидания

Ингредиенты

Лук красный

4 небольших шт.

Уксус столовый Купить

2 ст. л.

Вода

2 ст. л.

Соль Купить

1/3 ч. л.

Сахар

1/2 ч. л.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Выложить в дуршлаг, ошпарить и сразу промыть под холодной водой. Повторить еще один раз.

Выложить лук в маринад из воды, уксуса, сахара, соли, перца. Выдержать в маринаде не менее 2х часов. Хранить в холодильнике.

Можно использовать в салатах, либо как дополнение к вареной картошке, сельди, шашлыку.

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Котлеты из трески

В приготовлении рыбных котлет самый сложный момент - отделение филе. Остальные действия очень простые, но приводят в замечательному результату!

Читать

Печень в сырно-чесночном соусе

<p>Печень - полезный и вкусный продукт. Но ее необходимо уметь готовить. Например, печень нельзя заливать чем-то холодным - водой или сметаной, так как она станет жесткой. Также она не выносит долгой готовки. Очень мягкой и нежной печень получается в соусах, например, как по указанному рецепту - в пряном сырном соус</p>

Читать