Ноябрь 9, 2018

Котлеты по-гомельски

Видео

Фото

Всё самое вкусное в одном рецепте: грибочки с сыром, нежное куриное филе и хрустящий картофель - прекрасное решение и для обычного обеда, и для праздничного стола.

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

3 шт.

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Перец черный молотый Купить

1 ч. л.

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace 500 мл Купить

для жарки

Мука пшеничная высший сорт Купить

½ стакана

Яйцо

1 шт.

Курное филе

3 шт.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Вешенки

300 г

Лук

1 шт.

Картофель

2-3 шт.

Сыр

100 г

Укроп

½ пучка

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Обжарить лук на среднем огне до мягкости, добавить вешенки и готовить до готовности, посолить и поперчить, перемешать и снять с огня

В миске соединить грибы, сыр и укроп все перемешать

Отбить куриное филе, в центр выложить начинку и завернуть

Обвалять в муке, в яйце и в натертом, на мелкой терке картофеле

Обжарить до золотистой корочки на среднем огне переложить на противень, накрыть фольгой и выпекать 30 минут при t=180°C

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Читать

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Читать

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Читать

Видео-рецепты

Шаньги уральские

Всем знакомая пышная булочка с нежной картофельной начинкой.

Читать

Закуска «Новогодняя полянка»

Это блюдо – закуска из яиц, фаршированных печенью трески, красной икрой и зеленью, будет прекрасным дополнением к новогоднему столу. Красивая, яркая закуска проста в приготовлении и очень вкусна.

Читать