Октябрь 8, 2013

1904

Бутерброд "Итальянские мотивы"

Фото

Невероятно вкусный сэндвич, навеянный итальянскими мотивами.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

30 минут + время для маринования мяса

Ингредиенты

Багет

1 шт.

Листья салата

8-12 шт.

Масло оливковое

5 ст.л.

Помидоры свежие

2 шт.

Прованские травы, 55г Купить

1 ч.л.

Смесь пряностей "Итальяно" в мельнице, 215г Купить

по вкусу

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

по вкусу

Соус песто Дженовезе Pietro Coricelli Купить

150 г

Сыр пармезан

50 г

Филе куриное

2 шт

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. В посуду влить оливковое масло, положить нарезанное полосками куриное мясо, добавить пряности, приправы, соль.

2. Багет разрезать на 4 части, каждую разрезать вдоль пополам.

3. Обжарить с одной стороны на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки.

4. Пармезан нарезать тонкими ломтиками, помидоры – кружочками.

5. Куриное мясо обжарить на оливковом масле до готовности.

6. На багет нанести соус песто.

7. Выложить начинку – листья салата, кружочки помидоров, пармезан.

8. Положить сверху 2-3 кусочка мяса.

9. Закрыть бутерброд второй половиной багета с соусом песто.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Ребрышки барбекю с рисом

Ароматное блюдо в казане

Читать

Тефтели с рисом и овощами

Если ваша семья состоит исключительно из мясоедов, то, скорее всего, мясные блюда на вашем столе - повседневность. Чтобы ее, повседневность, разнообразить, предлагаем накормить домашних очень нежными и вкусными тефтелями с овощами и рисом.

Читать