Начинка для блюда - универсальна, с ней можно приготовить пирог, завернуть в лаваш, в блины. Но самый простой вариант - использовать булки для бургеров!
Фарш обжарить на сковороде 5-10 минут. Приправить итальянской смесью, добавить паприку, томатную пасту, перемешать. Порезать небольшими кубиками болгарский перец, мелко - острый перец, добавить к фаршу. Туда же кукурузу. Тушить 10-15 минут. Посолить. по желанию смешать с рубленной зеленью.
Выложить на нижнюю часть булки начинку. Присыпать натертым сыром. сверху выложить вторую часть булки.
Приятного аппетита!