Войти
+7 (343) 288-76-76
/ Рассольник с полбой
Ноябрь 18, 2018
4665

Рассольник с полбой

Видео
Фото
Рассольник с полбой
Основа рассольника - это огурцы и рассол, остальные ингредиенты добавляются опционально. Рецепт супа с самой русской крупой - полбой, домашними огурцами, со свининой
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Свинина
400 г
Вода
1 литр
Морковь
2 шт.
Сельдерей
1 стебель
Лук
2 шт.
Полба
½ стакана
Картофель (средний)
2 шт.
Огуречный рассол
1 стакан
Лавровый лист Отборный Купить
1 шт.
Набор перцев в мельнице из 8 контейнеров "Перечная гильдия" Купить
по вкусу
Соль морская мелкая Купить
по вкусу
Соленые огурцы
4 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо нарезать, залить 1 литром воды. Довести до кипения и убрать пену
Добавить морковь (1 шт.) лук (1 шт.) и стебель сельдерея. Варить на среднем огне 1 час
Убрать овощи, добавить полбу и картофель
В сковороде на оливковом масле обжарить лук до мягкости, добавить натертую морковь и готовить 5 минут.
Огурцы мелко порубить и готовить на среднем огне в течении 10 минут
Добавить к супу зажарку и огурцы, стакан рассола, лаврушку, поперчить и посолить по вкусу. Готовить периодически помешивая 20 минут

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Читать
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Читать
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром
Читать

Популярные рецепты

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Читать
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Читать
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром
Читать
Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
Читать
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
Читать

Видео-рецепты

Суп из сердца в домашних условиях
Суп из сердца
<p>Простейший суп с легкими нотками шафрана и жгучестью перцев.</p>
      
Читать
Пасха с вареной сгущенкой
Пасха, похожая на глазированные сырки, придется по вкусу и взрослым и детям.
Читать
Рыбный суп с окунями в домашних условиях
Рыбный суп с окунями
Наваристый, вкусный супчик из окуней. Вкус рыбы подчеркивает лук, поэтому не добавляйте морковь, и не делайте пережарку, варите без крышки - если хотите почувствовать настоящий рыбный вкус.
Читать
Блинчики с яблоками
Блинчики с яблоками и корицей
Нежные, ажурные и безумно вкусные!
Читать
рецепт салатов
Теплый салат с печенью
<p>Теплый салат с куриной печенью, морковью, луком и хмели-сунели - это очень быстро, вкусно и сытно!</p>
      
Читать
Компания "Айдиго"
Каталог
Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.