Смешайте томатный кетчуп с майонезом и приправой.
Помидор нарежьте дольками толщиной около 5 мм.
Булочки разрежьте вдоль и пополам, но не до конца. Каждую половинку намажьте приготовленным соусом.
На нижнюю половинку булочки, смазанную соусом, выложите ломтик сыра, затем 3 слайса колбасы, 2 дольки помидора, затем снова ломтик сыра и накройте верхней половинкой булочки. Вставьте палочку. Таким же образом сделайте другие булочки.
Выложите булочки на гриль в режиме верх/низ. Готовьте до легкого румянца.
Рецепт и фото Ларисы Умаровой.
Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Считается, что родина блюда - Тунис. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Основа шакшуки без яиц называется матбуха
