Октябрь 8, 2013
1542

Баклажаны с сырным соусом

Фото
Баклажаны с сырным соусом

Простая, но очень вкусная закуска!

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4 порции
Время приготовления
15 минут

Ингредиенты

Баклажаны
2 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Помидоры
2 шт.
Приправа Для овощных салатов, 36г Купить
2 ч.л.
Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить
по вкусу
Сыр плавленый
3 ст.л.
Чеснок
1-2 зубчика

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать баклажаны продольными дольками. Если они горчат, замочить в соленой воде на 20 минут.
2. Присыпать приправой для овощных салатов.
3. Обжарить с 2х сторон.
4. С помидоров снять кожицу, чеснок почистить.
5. Измельчить с помощью блендера помидоры, чеснок, добавить сыр. Посолить по желанию.
6. Подавать, выкладывая соус на баклажаны.

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты