Октябрь 8, 2013

Баклажаны с сырным соусом

Фото

Простая, но очень вкусная закуска!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

15 минут

Ингридиенты

Баклажаны

2 шт.

Масло оливковое

2 ст.л.

Помидоры

2 шт.

Приправа Для овощных салатов, 36г Купить

2 ч.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Сыр плавленый

3 ст.л.

Чеснок

1-2 зубчика

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать баклажаны продольными дольками. Если они горчат, замочить в соленой воде на 20 минут.
2. Присыпать приправой для овощных салатов.

3. Обжарить с 2х сторон.

4. С помидоров снять кожицу, чеснок почистить.

5. Измельчить с помощью блендера помидоры, чеснок, добавить сыр. Посолить по желанию.

6. Подавать, выкладывая соус на баклажаны.

254

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пирожки с картофелем и грибами постные

<p>Эти пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой, - простые и быстрые. Тесто не требует «расстойки», а готовые пирожки получаются тонкие и нежные.</p>

Читать